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磷酸氫二鉀

發布時間:2013-10-11      作者:admin      閱讀次數:1307

磷酸氫二鉀
    化學名: 磷酸氫二鉀
    分子式: K2HPO4,K2HPO4· 3H2O
    分子量: 無水物:174.18;三水物:228.18
    CAS: 無水物:7758-11-4;三水物:16788-57-1
    
    性能: 無色或白色正方晶體顆粒,易潮解,呈堿性,不溶于乙醇,1﹪水溶液的PH值約為9。
    用途: 在食品工業中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、乳化鹽、增效劑。
    包裝: 內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋凈重25千克。
    
    貯存與運輸: 本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,不要包裝破損,不要受潮、受熱,運輸過程中不要雨淋受潮,應與有害物品分開。
    
    質量指標: 質量指標
     GB 25561-2010
     FCC-1997
    
    含量(干基計)≥% 98.0
    
    AS≤% 0.0003 
    
    P2O5含量≥% 39.94(Anhydrous)
    
     30.52(Trihydrate)
    
    K2O 含量≥% 52.94(Anhydrous)
     40.4(Trihydrate)
    
    氟化物(F)≤% 0.001
 
    金屬(Pb)≤% 0.001
    
    水不溶物≤% 0.2
    
    Pb≤% 0.0002
    
    干燥失重% ≤2.0(Anhydrous)  
    20.0-30.0 (Trihydrate)
         
    pH值 9.0+0.4
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